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	<title>Makrele &#8211; Uchi Gohan</title>
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	<description>Japanische Hausmannskost</description>
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		<title>Saba Daikon</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Feb 2015 08:13:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Fischgerichte]]></category>
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		<category><![CDATA[Weiß Rettich]]></category>
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					<description><![CDATA[Saba Daikon ist ein klassischer Eintopf mit Makrele und Rettich und perfekt für kalte Wintertage. Es ist eins meiner Lieblingsrezepte und besonders geniessbar mit warmen Sake. Da die Makrele mit viel Ingwer gekocht wird, ist der Fischgeruch minimal.]]></description>
		
		
		
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		<title>Miso-ni mit Makrele</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Jan 2014 15:59:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Miso]]></category>
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					<description><![CDATA[Makrele ist ein sehr beliebter Fisch in Japan, der auf viele unterschiedliche Zubereitungsarten Verwendung in der japanischen Küche findet. Welch Glück, denn er ist auch hier leicht zu kaufen! Miso-ni mit Makrele ist ein Gericht, in dem die Makrele und andere Zutaten in einer dickflüssigen Miso-Soße gekocht werden.
Dieses Gericht wird stark gewürzt und schmeckt daher sehr gut in Kombination mit Reis. Es ist auch besonders beliebt im Winter.]]></description>
		
		
		
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