Wakame-Japanische-Hausmannskost-Zutaten-Uchi-Gohan

Wakame

Wakame ist eine Art von essbarem Seetang, welcher oft in Miso Suppen und Salaten verwendet wird.

Es gibt auch frisches Wakame, aber am meisten findet man es als getrocknete Variante, welche vor Verwendung für einige Minuten unter Wasser gelegt werden muss.